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La tazza verde delle sette e mezza
Un cucchiaino in centocinquanta millilitri di acqua calda, mescolando fino a non lasciare grumi. Il sapore è erbaceo e leggermente acidulo, e dopo qualche giorno mi sono affezionata.
La colazione resta leggera e al lavoro arrivo con meno agitazione del caffè. La busta da cento grammi dura diverse settimane.
Ho passato anni a bere il caffè in piedi, con la tazzina in mano e il telefono nell'altra. A trentatré anni ho deciso di cambiare rito, e con Matcha Slim ho trovato una tazza verde da sorseggiare a tavola.
